A. Profil Program Studi S1 Gizi
Program Studi S1 Gizi STIKES Muhammadiyah Kendal adalah pelopor pendidikan tinggi bidang gizi di Kabupaten Kendal yang berdiri sejak tahun 2018. Hal yang melatarbelakangi pendirian program studi ini adalah kebutuhan tenaga kesehatan terutama ahli gizi yang berkualitas dengan latar belakang pendidikan sebagai Sarjana Ilmu Gizi.
Lulusan Program Studi S1 Gizi STIKES Muhammadiyah Kendal menghasilkan sarjana gizi yang unggul dalam bidang gizi masyarakat, terampil dalam melaksanakan asuhan gizi dan berperan serta dalam menyelesaikan masalah gizi dengan melakukan pendampingan masalah gizi di masyarakat serta terampil dalam penyelenggaraan makanan dan kewirausahaan gizi dengan lulusan yang bergelar S.Gz.
B. VISI
Pada tahun 2025 menghasilkan sarjana gizi yang berkarakter, berbudaya, dan berkompeten yang dilandasi dengan nilai-nilai Qur`ani serta memiliki keunggulan bidang Gizi Ibu dan Anak di tingkat Jawa Tengah
C. MISI
- Menyelenggarakan proses pendidikan dengan program unggulan di bidang gizi Ibu dan Anak.
- Melaksanakan penelitian gizi melalui jalinan kerjasama dengan berbagai pihak.
- Melakukan pengabdian kepada masyarakat dengan kegiatan yang dibutuhkan oleh masyarakat secara bertahap dan terencana dengan mengadakan pelatihan dan studi berjenjang guna meningkatkan kualitas akademik.
- Mengembangkan sumber daya insani secara bertahap dan terencana dengan mengadakan pelatihan dan studi berjenjang guna meningkatkan kualitas akademi.
- Menyediakan sarana prasarana secara bertahap dan terencana yang sesuai standar pendidikan S1 Gizi STIKES Muhammadiyah Kendal untuk menunjang kompetensi gizi utamanya di bidang Gizi Ibu dan Anak.
- Menjalin kerjasama secara berkelanjutan dengan lembaga pendidikan, lembaga penelitian, pemerintah, organisasi profesi, dunia usaha, lembaga swadaya dan masyarakat.
- Menerapkan nilai- nilai Qur`ani dalam pelaksanaan proses pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat.